UC知道这2种方法煮绿豆汤有什么区别？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/01 00:45:06
1：先用少小量的水煮小量的绿豆，煮好后加水，再煮开。
2：直接用大量的水煮小量的绿豆。
2：直接用大量的水煮小量的绿豆。
煮完后的绿豆的口感会有差别
浓度也许也会差一点
没什么区别吧，汤色都是红色的。
煮绿豆汤时，尽量使水不要沸腾的话，汤色是绿的。
还有个小办法：暖壶洗净，倒入洗好的绿豆，灌入刚开的沸水。放上五六个小时后，就是绿色的绿豆汤。绿豆都开花了。
不过，这两种略有绿豆的豆腥气。我自己倒是挺喜欢。
煮完后的绿豆的口感会有差别
浓度也许也会差一点
没什么区别。
这么煮没什么区别