怎样在尽量保持椰子壳完整的情况下取出椰肉

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 11:56:24
注意 要尽量保持椰子壳的完整性

方法:只要把椰子放到冰箱冷藏一段时间再取出(先冷藏再砸开,或者先砸开再冷藏都可以,贪图快速就直接扔冷冻室),这时由于热胀冷缩,椰肉受冷收缩,与外壳的联系不再紧密,用螺丝刀或者水果刀很容易就可以插进去,轻轻一撬,整片椰肉就完整取出了!

延伸:破坏椰子壳取椰肉的方法
首先倒出椰汁,手握椰子用小锤子先沿椰子腰线敲击,不断地敲,震松椰壳与果肉的紧密连接,敲到椰子中线裂开,然后继续敲击整个椰子至全部震松。大概两分钟就能敲裂椰壳,用手掰掉下来半块,试着用手剥一下其它没离开的椰壳,若还有连接紧密的地方再继续敲敲,整个过程都无需要用太大力气,一个完整的椰肉就剥出来了。
取出的椰肉这时全部被棕色的膜包裹着,用削皮器就能非常轻松搞定了。

几乎不太可能 我妈都是把 椰子敲成一块一块的 才取出来

我是做机械的,我女朋友想要一个完整的椰壳,拿去公司用铣床,打磨机,哈哈,太给力了。

我也在想这个问题呢 。。。