点电荷电势用微积分求的时候为什么会差一个符号??

因为很简单，你做积分的时候忘了变符号。在这里：

你对1/r^2积分变成1/r的时候根据积分原理，在1/r前面有个负号，你可能没有加。

点电荷电势用这么麻烦么 还用微积分求
这个方法有点舍巧取拙了
微积分求算的时候注意公式的套用 套错了自然会有差异的

建议你还是直接用定积分的定义求，用微积分基本公式，求的话，本质上是个广义积分，容易出错滴。