2种不同的酱油擅自勾兑对人体有什么危害?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/28 04:08:32
最近市场上出现一些商人擅自勾兑酱油..以2种不同的酱油勾兑..
同样是酱油.不知道擅自勾兑没经过食品验证.他这种勾兑酱油是否合格?
群众吃了后对其身体有没有害处?

危害谈不上 只是影响口感 酱油中的谷安酸纳含量比较多 也就是味精的成份 建议为健康考虑 做菜快熟后再放 尽量不要长时间的煮沸 谷安酸纳在高温时容易分解为焦谷安酸纳对健康不利