红豆沙有什么好吃的吃法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 03:29:49
我在家里做了红豆沙,不知怎么吃才好吃。请问一些大师啦:“一些关于红豆沙的吃法告诉小弟啦!(除了红豆沙冰以外)谢谢咯!”

红豆沙酥饼的做法

油皮材料:中筋面粉230克、色拉油70毫升、水少许、盐少许
油皮做法:面粉放入盆中,加水、色拉油、盐搅匀并揉成团,放20分钟。
油酥材料:低筋面粉100克、色拉油50毫升
油酥做法:面粉放入盆中,加色拉油搅匀成团即可。
油酥面团做法:
1.将油皮揉搓成长条,再分割成所需要的小块;将油酥整成方形,再分割成所需要的小块。
2.油皮压扁,放入油酥包成小面团,分别将小面团擀平成长形,卷成圆筒状。
3.将卷好的圆筒擀成长形,再将擀好的长条面皮卷成圆筒状,即做成油酥面团。
酥饼做法:
1.将油酥面团切成小块,用擀面棍将小面团擀成中间厚四周薄的酥饼皮。
2.红豆沙馅(超市有卖,自己可再加些蜂蜜)包入酥饼皮,像包包子一样,将边收拢封口后轻轻压扁,然后翻过来涂上蛋黄,沾上芝麻放入烤箱。
3.烤箱以170度烤30分钟,烤成金黄色即可。

红豆沙面包,红豆沙馅饼,红豆沙蛋挞。。。豆沙包。。