为什么19世纪30年代番茄酱是作为药品来销售的？

19世纪30年代的番茄酱是一种药品 番茄酱是现代人们常见食品之一,但在19世纪,番茄酱并不是食品而是药品。据现代医学研究表明,番茄酱可以有效降低人体低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而减少心脏病和中风的危险

当时欧洲和美国假药很多，而且没有关于食品药品安全的相关法律
在美国有人把水里倒几滴硫酸就说它能治疗31种疾病。