如果祖父的户籍是香港籍,但我不是,能把我的户籍办理为香港籍吗?

不可以。

因为祖父不是符合条件的直系亲属。

除非你的祖父年过60，在港无子女，你的爸爸可以排期申请赴港定居。

你爸爸申请到赴港定居后，住满7年，申请成为永久居民。

而这时你未满18岁，可随时申请赴港定居。

如果你满了18岁，必须你爸爸年过60，在港无子女，你才可以排期申请赴港定居。

可以，但要你父亲先办成香港身份，你才能申请。