厨师或者餐饮工作的请进

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/13 03:46:27
1我对西餐感兴趣，想去学习西餐，请问西餐这个行业怎么样？
2有人推荐我去学冷拼，说冷拼不错，待遇也好，听着感觉不错，不知道实际怎么样？
3做蛋糕怎么样呢？我是挺喜欢吃蛋糕的？不知道工作怎么样？
我很想学习餐饮，但是现在不知道哪个好一点，请各位厨师或餐饮工作者帮帮忙。

西餐分厨房和吧台，厨房是制作菜肴和主食的地方，吧台主要做冷饮，咖啡，奶茶，水果拼盘等，相对来说吧台简单干净，学的好的话，西餐前景也不错，最后可以承包厨房或吧台。学习冷盘，技术含量也不是很高，要是喜欢这行业，建议往全面的学，一步步来，当然你也可以先学冷盘。西餐的话，蛋糕没有蛋糕店专业，喜欢蛋糕，要想学好，最好去当地比较好的蛋糕店针对性的学习！你目前不知道怎么着手？
个人建议你应聘到当地大家公认好的西餐店，不管做什么，努力去学，等时间长点了，你自然知道该怎么做更好~~！

选择自己喜欢的更重要
通常没有人能够把自己不喜欢的事情做到优秀
不过看起来 你可能还不知道自己喜欢什么
所以可以测试一下该行业

祝 好运

在大城市，西餐还行，但是对于中餐厅，大小城市通吃……哈哈哈

建议你去学烹饪，哪儿有出路

冷拼和面点都不错。关键得看你喜欢哪一行。只有喜欢了才可以做出成就，不是吗？

中国菜是最好吃的也是最有深度的为嘛不学呢？