有什么又好吃又好做的菜没?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 03:30:19
要炒菜,方便的,我自己做一回把做法说清楚越多越好

西红柿炒蛋
呵呵,对我找个做菜菜鸟来说是最好做的菜。
打三个鸡蛋,放入葱花、盐搅拌开,下油锅炒,炒得嫩点然后盛在盘中。
倒油,加葱姜蒜、倒入西红柿,将西红柿翻炒一会加入调料再把鸡蛋倒入,翻炒几分钟出锅。
简单吧,呵呵这应该是所有炒菜里最简单的吧。
千万要记得把鸡蛋先盛在盘中再炒西红柿,否则鸡蛋就太老了不好吃,切记!

更简单的是鸡蛋炒辣椒。把辣椒切丁,切些姜末。收碗里,放些盐,把鸡蛋打进去,搅匀,往热油锅一倒,一分钟就行。