由公司担保出国，还要签保险合同吗？

不是一回事，主要看是什么签证，如果长签的话要当地的保人给你做担保，你们公司担保没用的，
你说的保险合同是什么意思？和保险公司的保险合同，还是给公司的承诺保险书？

阿联酋三年的工作签证花费很高，包括交移民局的押金，总计接近一万人民币，是不是你们公司担心你做不下来，中途跳槽，让你签保证书啊？如果真要你签也是合理的，我们这有的公司还要个人自己掏钱办签证，买机票呢。
不让你交押金，交费用，喊你签就签喽，真有什么事公司也不会用这个跟你打官司的，也就是个君子协定

只要你公司给上了保险应该就不用上了，具体咨询一下签证处，