中年女人熬夜吃什么东西好

应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样可以起到抗疲劳的功效。

熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。卫生部北京医院营养科的主管营养师李长平大夫告诉记者，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。

此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。

整体说来，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食，必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，绝对有必要！维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益。

深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

熬夜人的一定要进行营养补充：深绿色叶菜类以及豆类植物都含有丰富的B族维生素，有助于对熬夜后皮肤细胞的修护；鱼、大豆类食品、蔬果中含有维生素B6，可以维持肌肤健康、延缓皮肤老化；和记忆力、注意力有关的维生素B12，在猪牛羊肉、牛奶和乳酪中。 除了在饮食中摄取之外，也可以适量地补充复合维生素片。除了B族维生素之外，维生素C和维生素A也是熬夜后必须补充的。适量地补充维C，可以帮助调解熬夜时颠倒的生理周期，对抗压力，使头脑保持清醒。 熬夜泡杯枸杞茶 熬夜族可以自制一些对熬夜后的身体有帮助的茶类。比如，安神养眼的枸杞茶。 枸杞茶的做法 选枸杞一小把、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放