我这开个水果店铺地理位置很好,想求证下关于怎样提高业绩的整体方案。急
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 07:14:57
就是一个卖用水果榨成汁的水果店
不仅要果汁,还要水果拼盘,水果色拉、水果刨冰、水果蛋糕、水果雪糕等。
1、果汁要品种齐全,如苹果、西瓜、梨、橙、葡萄、番茄等,价格实惠(当然不能亏本)
2、水果拼盘 http://baike.baidu.com/view/25399.html?wtp=tt
3、水果色拉,一般是苹果、西瓜和香蕉加上色拉酱制成的,也可有其它组合。
4、水果刨冰,是水果加上刨冰(刨冰用刨冰机作)在加些蜂蜜或牛奶制成,水果可以是苹果、西瓜、梨、菠萝等硬质水果。
5、水果蛋糕,这是草莓蛋糕,仅供参考
http://baike.baidu.com/view/241142.htm
6、水果雪糕 http://baike.baidu.com/view/21303.htm#2
供应商可以在中国果品网上找找 http://www.china-fruit.com.cn/
另外装修要简洁大方,地方不用太大,颜色红、橙、黄、蓝、绿都可以,座椅最好是有小吧台,也有靠墙的沙发坐椅或卡座。灯饰以小射灯为主,中间可以安格小吊灯。而且小店环境要整洁,地面像KFC那种就不错,或者瓷砖地,颜色不要太深。
刚开业的话当然是要宣传的,发发传单什么的。
另外小店的注册商标是很重要的