UC知道为什么血液中的蛋白质有如下功能？这个功能是什么原理？（英文）
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/23 07:33:31
The protein component of blood helps to draw water into the blood in the capillaries and prevent loss of fluid from the blood into the tissues, which would cause swelling.
Proteinic molecules imbibe water through the plentiful hydrophilic groups on their surfaces.
这个比较简单，是血浆渗透压的问题。血浆蛋白可以维持血液的胶体渗透压， 当含量不足时会导致水分从血浆渗透到组织液中，造成组织水肿。
这是蛋白质的一个基本功能：维持渗透压平衡