请问江西省卫生厅发的乡村医生红色工程毕业证国家承认吗？可以参加助理执业医师考试吗？

不能啊，既然是乡村医生毕业证，那么就只能是乡村医生，达不到参加执业助理医生的报考资格，至少现在不可以，以后就不知道，听说2010年以后乡村医生要改为“乡村执业助理医生”证明。我也是乡村医生，要每年通过卫生厅的培训，烦得很啊，

建议你咨询下当地卫生局是否承认。也可以去医学敎育网问问，那上面比较权威。