做菜 大家进来帮忙想想

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 09:21:10
这几天和一个女孩子聊天...聊到做菜什么的..
我是一个男孩子什么都不会做..
但是我和他说我要做一个美食给他吃.
现在我想取学习一下..不知道大家有什么建议做什么饭菜好.我想要做的饭菜 意思和 "蛋炒饭"这样的.就是说一个饭里面都有菜什么的了.
不知道大家有没有什么建议给我..我要去学习做什么.顺便给我菜谱.我要去学习.
或者甜品什么的也可以的.先说明我家没有做蛋糕什么机器的. 给我几个简单的看过去又可爱的甜品..谢谢大家了啊

甜品不靠谱吧！！
拔丝香蕉或苹果，简单
建议你用水炒，别用油，怕你炒老

香蕉切滚刀（就是块）大碗里边放生粉+1个鸡蛋（别太稀），调匀，放香蕉进去，拌匀
烧锅放油，7成油温（比开水烧开的温度高点）下香蕉，炸金黄色，捞起。家里火小可以先炸定型，等油温稍高点在炸一次
炒锅放少许水（或油）加糖进去，糖咱也没称过，炒菜勺子少半勺就OK，烧至起鱼眼泡（舀起一点用嘴吹，能拉起丝来），放炸好的香蕉翻匀起锅。
盛香蕉的盘子要抹点油
有其他的菜要做可以问我

男孩子嘛，做简单点。做鱼吧，简单点。

昏哦 做汤是做容易的 比如我有时做 海鲜豆腐汤，海鲜粉丝汤，
买点海鲜 就急只小龙虾，海鱼片 扇贝什么的只要是海里的都行，热油加葱，蒜
炒一下加点热水，到海鲜，过会再到鲜豆腐（切细），再加调料（加不加都无所谓了，海鲜本来就鲜，我喜欢辣的，就加了些老干吗，13香之内的），煮一会就好得 那海鲜汤鲜的不得了啊
再就是炒蔬菜了 记得大火快炒就行
这都是我的经验 甜品做南瓜派 去网站看吧 都有
去百度搜 美食天下 里面有很多菜谱和图片 还有营养知识

做个最简单的"素菜烩饭"吧!
先用中碗盛上大半碗饭,再切碎几根豆角，一只番茄，再加一匙橄榄菜，加一点儿高汤或者清水，统统放到不粘小锅里，用大火烧开，小火再焖一会儿，出锅时加点儿盐，淋少许香油，盖在饭面,就成为很好吃的素菜烩饭了。

当然可以加点肉进去,例如肉片,就先将肉片炒过,再做上面的步骤,便成为什菜肉片烩饭了!

烹饪美食教学视频大全
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沙茶牛肉的做法

材料：
生净嫩牛肉250克，芥