实习期结束后，如果单位还没有和实习生签劳动合同，按照劳动法实习生应该采取什么措施？

你好，按照劳动法的规定，当你作为学生的实习期结束后，如果用人单位继续聘用你在本单位工作，那么在实习期一结束的同时，就必须与你签订劳动合同，如果在你已经继续工作一个月的时间内，用人单位都没有和你签定劳动合同，那么用人单位就违反了劳动法的规定．
另外，我猜测你现在已经在这个单位以非实习的形式工作了一段时间，在这段时间内，你应该早早与用人单位就签订劳动合同事宜进行沟通，如果用人单位以种种理由拒绝和你签定劳动合同，但是又不提出让你离开的决定，那么你在此单位的工资待遇应该是和其他同事”同工同酬”，不能再与实习期的待遇相同．
如果用人单位超过3个月都不与你签定劳动合同，并且不能给你按照同工同酬的形式发放你的报酬的话，你可以向当地的劳动部门举报或者直接申请劳动争议仲裁，该用人单位会被处罚，而且你会得到一定的赔偿．但是一般来说，不建议你直接走这一步，说句很中肯的话，如果该单位是你非常想继续工作的单位，你最好先和单位人事管理部门协商，未果，或你得不到你应得的待遇的，才考虑之前我说的．
祝你一切顺利！
PS：我也遇见过这样的单位，实习期3个月，之后又要留我又不给我签定合同（深圳室内设计师协会），后来我就辞职了，去了更好的单位，呵呵，现在想起来，他们还欠我1个月的工资没给我呢，当时胆小，也不懂这些，希望你也能好好把握！