油炸食品调料

如果你想好吃还是用金龙油。可以用过在用。不然就用橄榄油橄榄油的好危害少营养多，

如果考虑到成本问题现在最合适的就是散装油，比我们日常吃的食用油就是五升一桶的要稍微便宜一些，如果你是个门店可以找个粮油店给你送货，不过这个油的来路就要值得考究了，要不然用我们平常吃的油也可以现在粮油涨价差的已经不太多了，捅装油摆在那里还好看，肯德基用的也是我们平常吃的油，但是他们有一种添加剂，名字我记不清楚了，它的作用是让没有劲的油从新有劲，这样可以大量的减少你的用油量从而降低你的成本。那种添加剂调料市场有卖的，可以问问。 。调味料还要什么花生酱 、番茄酱、香料、胡椒粉

1）用普通油炸就行（色拉油炸出来好看些）。关键是刷的酱料：芝麻酱、甜面酱、辣椒油、胡椒粉、食盐、味精、蒜末、韭花等加适量水调成糊状刷在菜上即成。
2）用普通油炸就行（色拉油炸出来好看些）。粉料的配制：辣椒粉、孜然粉、食盐味精混合、熟芝麻，撒在菜品上即成。

我是用的卤油，即那些卤肉店里打起来的油，价格便宜，还有一股油味。

谁说是菜子油！不知道不要乱说，就是普普通通的色拉油。这样成本不会太高，也不会有异味，菜子油的味道大多数的人不会喜欢吃！调料用的也很简单，没有胡椒粉的！不是孜然而是孜然粉，细辣椒面，椒盐（就是用辣椒面味精盐孜然兑好的），还有白芝麻。也有一些摊位会有甜面酱！看个人口味！我以前在这种摊位打过工！希望能帮到你！！！

当然是普通的菜籽油咯。这样他们成本不会太高～！

调味料：没有胡椒粉八- -。有孜然。辣椒粉。酱油。芝麻。多味香粉～

卫生油。
自然，芝麻，胡椒粉，辣椒，味精，在加些香料。