猪肉包要怎么做才多汁

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 04:49:38
我是个很喜欢吃包子的人.是那种把猪肉煮熟了再包馅的那种..我很想在家里自己做好吃的包子.可是无论我怎么做.包子里面都是干巴巴的.没有外面卖的多汁..希望高手们指教指教..真心的感谢..

很简单,任何带汤汁的猪肉包都是这样做的。
你去买点儿猪肉皮,加水,小火,慢慢熬,熬出稀稀粘粘的肉皮冻,然后放在猪肉馅中搅拌均匀,放在冰箱里略为冷冻一会儿,再包馅。这样包出的包子里面绝对不是干巴巴的,绝对是多汁的,味道也特鲜美。

有去无回啊!

玩笑了。

这包子不是纯肉,你加的其它馅,熟了就会出现水分,与熟肉混合到一起了。

不要把菜汁压掉。

用注水肉做----开个玩笑,缺德事不能干,我也不会,坐等楼下 . ...