＠一百分 臭豆腐＠

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/22 06:45:22
我想找老师学做油炸臭豆腐手艺，全套的，如果有谁做过的或是亲戚朋友父母亲做过的都可以，我可以交学费。有人知道的请留下联系电话，地方要是山东或者安徽！本人不想打工，想自己做点小生意，望大家多多努力，帮帮小弟。谢谢了…
有没有电话啊？ 想学的是那种黄色的，不是黑的 。
不用介绍，谁会做？我是要学的。
你不觉得加盟开店卖臭豆腐就失去了它原本的韵味了吗？谁为了吃你个臭豆腐去店里买啊？加盟，那些都是为了敛财的。

去加盟连锁店吧
有技术支持的，还有材料，一条龙，连锁店很多，百度一下

油炸臭豆腐为长沙、绍兴的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。一尝为快。臭豆腐其名不美，外陋内秀，平中见奇，风味迷人。经选料、配卤。 浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点是：色泽黄亮，外脆里松，香气浓郁。 现在已经风糜全国，吃的人多，生意自然好做，利润也可观。开店设摊适合在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方，劳动强度轻，是下岗职工致富的一个好门路。
工具设备：（1）铁锅了一个（55厘米）左右，灶一个，桶盆各2个，三轮车一部（开店则不需）。
（2）卫生碗、筷、小食品袋、植物油、酱油、味精、辣子、胡椒、葱、蒜等
（3）流动资金：50元左右.
(给分，给分，给分)

据我所知,全国各地的臭豆腐以长沙最为出名,有臭豆腐发源地之称.但现在臭豆腐技术五花八门,不正规的地方几元他就可以收徒弟了.我表哥在长沙的一个地方学的,现在湘乡市做得非常好,现在有三个摊位了,湘乡城里只要吃过臭豆腐的人都听说过他的大名.你到网上搜一下,他们公司在长沙火车站附近不远,招牌叫"经典长沙臭豆腐"的,联系方式我忘记了,你也可以找我表哥学,他现在技术炉火纯青了...

山东，孙中山的老家，都有。全国各地很多地方都有

绍兴的挺好。

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