关于泰州肯德基见习助理

你如果直接面试见习助理的成功的话，是要先进行3个月的实习，也就是到各个不同的工作站练习，都包括到
大厅练习收拾餐盘，这个比较简单，
然后就是到前台练习点餐，
然后就是到厨房练习裹粉啊，炸鸡啊，之类的操作，有些难度的
然后到总配练习制作汉堡，鸡肉卷，
然后还要学习腌制，其中厨房和总配是最为重
以上这些工作站你熟练掌握后接下然你就要再到总配担任P1，就是控制总配厨房下多少货物，什么时候下，这个是比较有难度的
然后你还要学习早上开店，早餐的制作，
还有就是晚上打烊的工作，其中也包括一些做表知识，
还有就是要学习周报和月报的工作，这个有些复杂，这些都是有人带你的，
以上都通过后你就要学习管理方面的知识了，也就是巡视餐厅，值班，这时候会有别的经理带着你告诉你一些知识，
大概的过程是这样，（但是各个地区有时候也不一样啊，不过大概是这样的，）这当中也会有餐厅经理对你进行考核，主要是值班和巡视餐厅，
一开始你还会有一本手册，要把手册做完，里面也就是包括你之前学习的，
最后就是通过区经理的考核，也是对值班和巡视餐厅进行考核，也会看你的手册，通过后你就是正式的见习助理了，
感觉会挺难的，其实没有啦，到时候餐厅老大会帮你的啦
这是见习助理的前期，后期嘛主要是看你的值班和对厨房总配货物的控制，然后就要慢慢的接触订货、排班、维修、人事、各大执掌的工作，因为以后你升到助理的时候要负责的，
总的来说见习助理升到助理也就是3个月左右，看个人的情况有快有慢，不过最慢最慢最慢也不超过4个月就把你给升到助理啦，慢慢熬就熬过去啦，很简单的，也很快的，

达不到白领的标准，接近白领吧，上五险一金，有年假年会产假等待遇。会调动但不会经常，餐厅现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运系统管理工作，你的梦想有多大空间就有多大
祝你好运