如何用电饭煲熬银耳

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/04 18:34:58
最近在网上买 了一批银耳，本来以为可以用煮粥档熬银耳，后来发现这个银耳对煮粥档根本没有反应嘛。。。诶。。。。不知道你们有没有试过用电饭煲熬银耳呢？？？我现在只能切到煮饭档，跳掉后再切到煮粥档焖。。。不知道你们有没有试过用电饭煲熬银耳呢？？？有没有什么经验更方便一点呢。。。住在宿舍，只能电饭煲用用额。。。

用电饭煲煮银耳煮不出那种粘糯的感觉的，我煮过，再长时间都是脆脆的。我现在用电磁炉煮，用那种大的蒸锅，一次煮很多，先放大火烧开，然后再放小火（以不溢锅为准）炖30-40分钟，煮出来的银耳很糯的。 煮的过程要经常用勺搅动，以免粘锅。

我的是可以的，只要水可以煮开就可以了，要熬好久，每个电饭煲的温度档都有差别的，只要可以煮开就可以熬了。煮好以后放冰糖。。。。。。。凉了以后再喝啊。