世界上第一个酸奶怎么做的

盛奶个缸很大 有些残留在大钢边上的没有清理掉就变的很浑浊很浓 偶尔被发现之后 发现这些残留物的价值 经过研究之后 酸奶就诞生了 这是我自己想的 没看过别的资料 希望对吧 呵呵

动物的胃里就存在乳酸菌。以前牧人用牲畜的胃装水，也放牛奶，某一次，放得时间长了，温度也高，自然发酵了，味道很好，就逐渐摸索出了制作方法。