学制作蛋糕去哪个学校较好呢？

如果想学得很精通而且经济条件允许的话还是法国蓝带比较有名气 老师也是顶尖的甜点大师 国内的烹饪学校都应该差不多 学会了基本制作方法还是要看自己天份和努力程度了 我个人觉得跟师傅比较重要 比如星级酒店的甜点师或者高档一点的蛋糕店里的师傅 然后自己慢慢磨练 以上纯属个人爱好所知甚少 还是问一些专业人士吧 呵呵

我觉得如果只是想做几款样式的话,自己买本书或光盘就可以了,这样更实惠.

广西华南不错，我堂哥就在那学回来的…目前还有开连锁的打算他

还是去蛋糕店招学徒的那种,教的都是很实用本领很不错,而且经常练习.我妹妹就是这样学的,现在很不错.

当然是西点学校啦