塔牌陈年绍兴花雕酒是不是属于料酒？

市场上卖的产地绍兴的花雕酒，例如塔牌绍兴花雕酒、圣塔牌绍兴花雕酒、东湖圣塔花雕酒、古越龙山花雕酒都是饮料酒，同时都可以当料酒用。因为花雕酒有三大功能：饮用、药用、厨用。世界上凡是有华人的地方都会有绍兴黄酒、绍兴花雕酒出现，而且用作调料的远比喝的量多。

所有的黄酒都可以当料酒用