怎样做一些咖喱味的菜啊?比如肉什么的?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/25 05:24:12
怎样做一些咖喱味的菜啊？比如肉什么的？

1、油热6成，放咖喱粉或是咖喱膏、用油炒香（最好是小火炒），在放葱末、蒜末、盐炒匀后放入要炒的菜。
2、也可以在做炖菜时，加水后放一些咖喱膏搅拌均匀即可。