紫菜包饭怎么做啊？谢谢大家来支招

这是我个人的经验，觉得比较适合中国人的口味，因为觉得韩国料理店的紫菜包饭味道不是很好，大概中国人不习惯吧！（偷笑中~）
首先我会煮一锅排骨汤（虾米汤也可以啦，但是个人比较喜欢排骨汤，闻起来香香的~嘿嘿），然后用排骨汤煮大米饭，如果排骨汤已经放了盐，那煮饭的时候就可以不用放盐了，将香菇、干笋、火腿跟米一起下锅，等饭煮熟了以后，打开锅盖你会发现香味扑鼻而来，这个时候趁热加入一些酱油，用勺子或者筷子将饭拌匀，本人喜欢筷子勺子一起招呼，好过瘾的说~~
忘了说一句（不好意思~），在煮饭的时候就可以准备包饭里的菜了，个人喜欢放小黄瓜、芫须菜、胡萝卜，把这些东东切成条条就可以了！
把紫菜放在竹帘上，然后小心地将饭摊在紫菜上，将配菜放在饭上，记得要放成一条哦，放整齐一些，然后卷好，卷的时候用手保证里头的配菜不会被挤出来，包好后，用些许的力量把饭卷捏一捏，会紧一些，这样会比较好切~~
这就是偶的心得啊，禁止翻版~~（嘿嘿……）

紫菜就是海苔咯，用片装海苔包吧。

先煮好饭，然后将盐水抹在手，然后开始制作，这样手不会粘饭

1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。

2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

哈尔滨哪里有那种大片的紫菜？紫菜和海苔是一样的吗？