淘宝开店如果卖家发出货物后,买家收到却不确认收货,或者说没收到货,怎么办?

这种情况一般不会担心。
原因一：你发货有单号，而他收到货必须在单上签字，这张快递单会由快递员带回给你。如果买家以此投诉，你可以上传签字的单据作凭证。
原因二：如果他不确认收货，也不申请退款，从发货之期起十天后钱会自动回到你帐上。

关键是要有两点：一，不良买家会假装已付款，让你以为他付了款而发货，结果再看时却发现页面显示“等待买家付款”。这个一定要注意。
二，不良买家在收到货后，签了字。过一两天却说你的货有问题，要求退款，并给淘宝上传所谓的证据。这种证据当然是他以次充好，换的。

有单据可查的,你尽管放心,再说就算他不确认付款系统也会在一定的时间内把货款自动打到你的支付宝上!不必担心.....

有单号可以查的呀
收到的都是能查的