淹萝卜为什么会变咸?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/06 20:14:00

因为腌渍的东西都是要一层层在罐子里垒好,每一层都要放上盐。时间一长萝卜会出水的,萝卜浸在盐水中时间长了盐味就渗透进去了。不光是腌萝卜,其他的腌渍品也是这样的

奄的水里放盐罗卜是会吸收水份也把盐吸收了