请亲自动手做一个实验,在一个瓶子中装入一定量的水,向其中滴加少量植物油充分振荡后静置,

1.首先是油水分层。因为油是有机物，水是无机物，相似相溶，所以它们不相溶，分层

2。加入肥皂水后，由于肥皂有效分子结构是相头基（一边为亲水基，一边恶水基，前者与水相溶，后者与水不相溶，但与油相溶，所以有去油作用），所以表现为乳浊液~

楼主为什么不回家试一下呢 一做应该就出来了吧 应该是油和水分层吧 有在上 水在下

油水分层。
分层消失。表面活性剂。形成胶体。