面粉皮可以包菜来吃的那叫什么菜啊

不知道你是南方还是北方的
如果像饺子皮那种薄的应该叫薄饼
最常见的北京烤鸭里带
但你说炒佐料包起来吃。。。。这个就不知道大到什么程度了
如果在北方。。这种像饼那么大的卷起豆芽，土豆丝等等菜的叫卷饼
如果你是在南方的话。。至少我没见过
希望对你有一些帮助

你的描述太笼统，我也只能想到菜卷了。

所有叶子菜都能吃,不过先要用盐水泡泡。

人们经常用来生吃的，应该是生菜吧