外贸业务员的英语水平要达到什么程度？

可以的，4级可以胜任外贸员的工作。

给楼主看一篇文章，《外贸订单最常用英语表达》http://www.law-gold.com/study/149.html。只要楼主能看懂这些简单的外贸订单的英语表达就可以胜任外贸工作了。当然，还需要楼主有灵活的客户沟通技巧，呵呵。

关键看你的写作能力和口语能力，其实实际用到的不需要太高深的水平，能沟通即可。

四级，并不是你的成绩就这个四级就限定了的。这只是一个敲门砖，很多专业方面的东西需要在工作中慢慢的积累。
相信你的自学水平可以很快的适应的。
所有，给自己点信心，一定可以

一般首先书面要过的去，至少写出去的邮件人家老外能看懂达到交流的目的就可以了，口语是慢慢锻炼的