请教前辈:如何把汇源果汁的餐饮渠道做起来?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 22:21:55
我是汇源果汁延安办事处的一名业务代表,做的是餐饮,经过一段时间的了解和两个月的工作之后,我发现工作难度很大,我做业务也完成不了销量,很是苦恼,希望前辈能指点一二,不胜感激。现在餐饮店主要有以下几个问题,一:进店问题,大型酒店或者餐饮店基本上很少卖汇源果汁,现在如果要上进大酒店和大餐饮店,需要出进店费,否则人家就不上汇源的产品。
二:供货商问题,一般的餐饮酒店都是先供货然后一月结一次账款,而且货款回收难度大,所以很难找到供货商愿意把货欠给酒店。
三:产品卖不动问题:有的餐饮酒店虽然上了货,但是卖的很慢很慢,甚至卖不掉都放过期了,出现了很多问题。
还望各位前辈不吝赐教!

这个需要高层一个统一的定位的,也就说汇源常挂在嘴边的政策问题。还有一个就是费用问题。汇源的产品有竞争力?同样的产品,哇哈哈的hello C的广告在3、4月份就全面铺开,汇源的什么时候?而且只在央视看到过。汇源现在的问题不是业代能解决的。汇源和经销商、终端的矛盾没解决,汇源就没法继续!

我是做饭店的,你的这个问题在大的酒店里一般来说这个牌子的果汁...说的不好听是上不了台面.你要是想做的话还是去一些小的饭店好做的多了.一般的小饭店里,最简单的卖卖4到8元的啤酒6-12元的饮料..很简单的,人流量大,东西还会好卖很多,价钱也都是货到就清!不拖欠什么的