“熵”的出处在哪里？

【熵】：文化进程里恩怨游戏的终结就是熵。
-------摘自 中央电视台CCTV《博弈文化盛宴》一文
http://pick.cctv.com/20081106/103169.shtml
-------摘自 中央经济网《博弈文化盛宴》一文
http://book.ce.cn/szwz/200808/19/t20080819_16539183.shtml

是说这个汉字还是说这个概念？

物理学里有，说的是能量的单一传递数值