七月十五枣红圈,八月十五落枣杆是什么意思

这句话的意思是，农历七月十五的时候大枣的皮开始发红了，也就是到了成熟期，从大枣皮见红开始，人们就开始陆陆续续地打枣。注：大枣是用竹竿或者是木棍打下来的，不是摘下来的。打枣的目的有两个；一是枣多，枣小，树密，没法单个摘，只有用打的办法才能将大枣收下来。二是打枣时将一些小枝条打断了，无形中给枣树剪了枝，使来年的枣树更加旺盛，大枣接得更多。

当然了，有些大枣是不能打的，例如冬枣以及一些名贵的大枣，为保证质量，一般是利用人工采摘法，像这样的枣树，人们会控制它，不让它们长高，以便于管理和采摘。

以上是我今天中午听同事说的这句话，（七月十五红皮枣，八月十五早打了）；引出的这个话题，有说得不对的地方，请多多指教。

属于1和3之间