化学少定多变问题

所谓的以少定多，是指在离子方程式配平中，少量的离子系数为1（我们老师称为定一法）。
例如：往碳酸氢钠中加入过量氢氧化钙：
碳酸氢钠少量，其系数就是一
1NaHCO3 + Ca(OH)2
由于HCO3-与OH-的反应先于CO3(2-)与Ca2+的反应的发生（没有第一步哪来的第二步？）
所以氢氧化钙中的OH-只有一半被消耗，其余一半则与Na+结合生成NaOH（这就体现出氢氧化钙过量）
即 1NaHCO3 + Ca(OH)2 == CaCO3 + NaOH + H2O
改为离子方程式就是 HCO3- + Ca2+ + OH- == CaCO3 + H2O
换成往碳酸氢钠中加入少量氢氧化钙就是：
Ca(OH)2 + 2NaHCO3 == CaCO3 + Na2CO3 + 2H2O
Ca2+ + 2OH- + 2HCO3- == CaCO3 + CO3(2-) + 2H2O
行吗？够详细了吧。
PS：碳酸氢钠与氢氧化钙的反应实际是两步[HCO3- + OH- \ Ca2+ + CO3(2-)]同时发生的，几乎不存在先后之分，我这样说是为了便于你理解。