开中餐店的经验，

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/01 03:16:44
我加盟了诸葛烤鱼，在广州天气太热夏天好难做，租金又高，又要开好多空调，去年投资了40多万，就冷的时候才赚点钱，夏天都没有钱赚，味道都不错，客人就是怕上火，有谁知道这种问题怎么解决吗？谢谢，小女子在这里先谢谢拉！

那家的鱼真好吃 味道超级好 只不过我每次去 他老给我强行称一条大鱼 根本吃不完 我很反感的 一定要注意不要让顾客反感 鱼又不是卖不出去 何必得罪顾客呢?

在商言商...反季节是商计，可以打折 会员卡 冷气 色调 赠饮...哈哈......不过这些`方法`都是建立在`算法`上的...西方的连锁 加盟是建立在房地产上的 老板是靠地产增殖发财的，所以在表面的经营上有气魄...而国内的都是学了一般...方法也是有的，就象出租车的套排 寻租...老板一定要有智慧...智慧不够也要有`特色`........