餐饮经营

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 14:32:35
本餐厅是以一种特色菜为主的中餐,在整个一个大城市独有,经营几个月以来全是回头客,深受顾客好评。因为口味独好,量大实惠,价格不贵,整洁卫生。但缺点是经营地点极差,非常偏。好多人慕名而来都很难找,餐厅空间狭小,人多了就比较拥挤。虽然现在还没到爆满的程度,但就算爆满了,销售额还是有限,求能提高些销售额的建议,跪谢!

1.需要进行财务核算
核算内容为你当前距离盈亏平衡点还差多少
2.根据以上差额
可以制定相应的推广方案
不然投入多产出少
会不划算

祝 好运

搞大排档、夜市

开展外卖服务。

寻找大公司或单位的盒饭订单。

扩大经营面积。(资金不足寻求合作或投资)。

外卖比较稳

1、提供外卖。既然地角不好,那你们就要辛苦些了,提供一定范围内的外卖会提高知名度,不过要专门雇一个人,会加大成本,得失你自己权衡。

2、换地儿。最根本的问题了,看样子你的店很偏,虽说酒香不怕巷子深,但是太偏了也确实是考验消费者,而且即便是大家都不怕远慕名而来了,你的地方也不够大,那有什么用阿?毕竟饭时就那么两个时间段,换个相对大一些地角好一些的店才是根本,二类地段即可,只要走起来不是特别不方便就OK。

开连锁店