刚接触股票请问有人老问我今天涨（跌）了多少点？

是的.你理解的是正确的.

举例:

大盘开盘3000点,收盘3010点,则上涨了10点,上涨的幅度是10/3000=3.33%

大盘开盘3000点,收盘2990点,则下跌了10点,下跌的幅度是10/3000=3.33%

这是说的大盘,当然个股也是这么计算的.
http://blog.sina.com.cn/369stock

二楼的回答是错误的。

涨与跌是比较今天的收盘价与昨天的收盘价，和开盘价没有关系的。

例如昨天收盘价是10元，今天收盘价是11元，那么涨幅为10% 。

开盘价与收盘价对应的是K线，今天开盘价高于今天收盘价，则K线为绿色；开盘价低于收盘价，则K线为红色。

假设昨天收盘价为10元，今天开盘价为11元，收盘价为10.5元，则涨幅为5%，K线为绿色。

今天-昨天=