藏灵菇的保存。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 12:46:38
过几天全家要出门,不能每天换奶啥的,也不能随身携带,该怎么办啊。(不要抄来一大段东西,我看不懂,请真正有经验的人告诉我)

1.放到有透气孔的塑料或玻璃容器中;
2.放入纯奶,最好高于雪莲菌本身高度一两倍;
3.再放入高于雪莲菌一倍高度的水;
两三周不成问题。回来的时候会有很多黑色小飞虫,菌菌变小,还会发出严重臭味儿。这些都没有关系。
第一天:将菌菌身上发酵的奶块冲洗掉即可,当然,菌菌身上的臭味儿暂时去不掉。重新放入纯奶,只要能没过菌菌即可,因为这次的奶是不能喝的。
第二天、第三天都要重复。每天都要关注菌菌身上的臭味儿,会越来越淡哦!记得,这几天发酵的奶不要喝哦。
第四天:一般情况,第四天菌菌身上的臭味儿会消失,个头儿也会开始变大。只要臭味儿消失,就可以开始喝奶了。

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