东北人都喜欢吃毛豆，这是怎么了，好吃吗？

我觉得现在生活水平提高了，人们的饮食习惯和饮食需求也渐渐的发生了改变，现如今人们的饮食生活不但要求多样，而且精致。所以我觉得要是单纯的从种植的角度上讲，需求有，但不一定大，我小的时候家中经常煮毛豆来吃，邻里邻居也是如此。但是求学在外很多年后，回到家乡，发现已经没有那么多人买来煮了，现在交通便利了，水果时蔬随要随买，也就没那么喜欢了。
家乡现在大的场主还是以种植大豆（主要用于榨油）玉米等作物为主。也有种植养殖木耳蘑菇的。
如今的粮食作物已不能像从前那样传统了，不讲求精加工没有较好的外观口感甚至是品牌效应实在是很难长久。
还有句话，仅代表个人看法，个人认为世界杯对毛豆种植应该不会有太大影响吧……如果不是出口国外，仅从观看足球人群对毛豆的食用需求来看，大家在看球的时候也很有可能选择瓜子，薯片，甚至是啤酒……
想法唐突了些，见谅啦。

500亩 晕 听说 东北有食豆青虫的习惯 豆青虫价格非常高，建议你改养豆青虫。你可以搜索下技术不难的，光种毛豆太浪费了，也赚不了多少钱。我见过他们做成的菜，非常之鲜啊。中央电视台，农业节目也报道过这项目，你可以在你们那试试啊，往饭店销售。

呵呵，管他呢，能挣钱不就行了

好吃啊，是烧菜的好食品、也是可口的点心。