是不是氧化性越高 还原性越低

当然不是，有些物质只有氧化性（例如F2、PtF6、K2FeO4等都是最强的氧化剂），不具有还原性。有些物质只有还原性（例如Cs、Fr、CsH等都是最强的还原剂），不具有氧化性。

严谨的说法是：物质的氧化性越高，对应还原产物的还原性越差；物质的还原性越高，对应氧化产物的氧化性越差。

不能这么说，
应该说单质的氧化性越强的话，其离子的还原性越弱

是 这是相对的 还原性强氧化性 相对较弱

这都是相对而言的啦

不能这么判断

一般来说是这样的。
但书面一点的说法是单质的氧化性越强，其离子的还原性越弱