“行人临发又开封”说明什么？

捎信的人要走了，又打开信封，想再写点什么。
有千言万语想要和家人说，总觉得信里少写了什么或是写得词不达意。表现的是诗人对家人的无比思念之情。

对家乡亲人的思念

还有很多话要说。
以这个细节表现对亲人的无尽的思念。