为什么冷冻的肉出库后币金库前重

在放进冰箱之前称的肉的重量是比在冰箱里拿出来后较轻的，而在冰箱拿出来的肉比较重，这是因为冰箱里面的雪种会把放进去的肉在表层结霜，然后进过一段时间的冰冻它就会把肉冻得很硬，甚至结成冰块，这样就增加了肉的水分而增加了肉的重量的原因。
你可以发现，把冰箱里的肉拿出来放在盘里的话，经过一段时间的解冻，盘子里就会有很多水，这就是冰箱的冰冻让肉所增加的水分了！

上头有冰啊
还有小水珠在上面

肉还是去市场买新鲜肉或者买超市冷藏的吧，冷冻过的上面有冰，再一个日期是不好定的。。