英语定语从句the way you speak is far more important than what you say

正常的语序应该是you speak in the way，作为定语从句之后应该是the way(in which/that)you speak. in the way 表示用某种方式。
限制性定语从句简单来说就是先行词和引导词之间有逗号，这时候只能用which

定语从句中先行词是the way的时候关系词可以用in which、that或者省略，其中省略最常用。
至于限制性定语从句是与非限制性定语从句相对而言的，起到限定修饰作用的就是限制性定语从句而非限制性定语从句通常只起到描绘或者补充说明的作用。建议楼主到“英语教学沙龙网站”语法频道读一读定定语从句方面的文章。

因为是speak in the way 啊，所以要用in which

限制性定语从句是先行词不可缺少的部分，去掉它主句意思往往不明确；非限制性定语从句是先行词的附加说明，去掉了也不会影响主句的意思，它与主句之间通常用逗号分开，例如：
This is the house which we bought last month. 这是我们上个月买的那幢房子。（限制性）
The house, which we bought last month, is very nice.这幢房子很漂亮，是我们上个月买的。（非限制性）
2) 当先行词是专有名词或物主代词和指示代词所修饰时，其后的定语从句通常是非限制性的，例如：
Charles Smith, who was my former teacher, retired last year. 查理·史密斯去年退休了，他曾经是我的老师。
My house, which I bought last year, has got a lovely garden. 我去年买的的那幢房子带着个漂亮的花园。
This novel, which I have read three times, is very touching. 这本小说很动人，我已经读了三遍。

这里不是定语从句， 是方式壮语从句。 可以用that , in which 引导， 这里是that 的特殊用法。 很多人都把这个句型理解成为定语从句。 其实不是的。