螃蟹人工养殖历史

螃蟹,也叫河蟹、毛蟹、田蟹、湖蟹。肉质细嫩鲜美,营养丰富,是餐桌上的佳肴,螃蟹还有较高的药用价值,具补虚劳、强筋骨、祛风湿等功效。特别适宜老、幼、病、弱人食用,深受消费者欢迎。人工养殖螃蟹投资少、见效快,经济收入高,是农户致富的好门路。凡是有水源的河沟、池塘、山塘、稻田、水库等场所,只要有防逃措施,均可用来人工养殖螃蟹。现将人工养殖螃蟹的技术介绍如下:(一)蟹池的建造。人工养殖螃蟹,最好利用灌排水方便、水质好、朝阳、地势较高、无污染源、环境较安静的池塘。池塘周围要设高出地面60厘米的水泥板墙。

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