扶风臊子面的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 04:37:00
正宗的啊!不是岐山的,更不是西安那一片的,飘着油豆腐和黄花菜,香饽饽哪!

我是扶风人,我给你说吧。个人做法有异,你自己看着喜欢吃怎样的就怎么做吧。
泡些黄花菜,炸点豆腐,切成丝丝。切些葱花,也可以弄些木耳,鸡蛋花啦,你自己看。
给锅里弄点油,烧熟,然后把盐,醋调料放进去,稍微热一下把热水倒进去,把佐料放进去汤就好了。把肉臊子放进去,放些油辣子,面我不用说了吧.面捞出来放在凉水里凉一凉。
最后预祝你做顿香喷喷的扶风臊子面.还有什么不懂了,加我,我告诉你.