关于我国特别行政区基本法和其他法律是如何规定和制定实施的？

根据我国宪法规定：特别行政区的基本法由全国人民代表大会制定。

其中：
《中华人民共和国香港特别行政区基本法》，包括附件一：《香港特别行政区行政长官的产生办法》，附件二：《香港特别行政区立法会的产生办法和表决程序》，附件三：《在香港特别行政区实施的全国性法律》，以及香港特别行政区区旗、区徽图案，已由中华人民共和国第七届全国人民代表大会第三次会议于1990年4月4日通过，自1990年7月1日起实施。

中华人民共和国澳门特别行政区基本法由1993年3月31日第八届全国人民代表大会第一次会议通过－1993年3月31日中华人民共和国主席令第3号公布自1999年12月20日起实施

特别行政区设立后的其他法律则根据特别行政区基本法的规定制定和实施
详见《中华人民共和国香港特别行政区基本法》第八条和第四章第三节 、《中华人民共和国澳门特别行政区基本法》第八条和第四章第三节