薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 21:58:54
放薏米进去有什么好处呢???

薏米冬瓜猪骨汤的好处:具有清热解暑的功效,冬瓜有着减肥功效,薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。

薏米冬瓜排骨汤的做法:

材料:猪骨500克、冬瓜700克、薏米100克、眉豆50克、甜玉米1根、生姜1小块

步骤:

1、猪骨飞水,然后冲洗干净血沫。 

2、冬瓜去籽,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁。

3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加入差不多3升的水。

4、大火,煲至水开,继续大火煲15分钟,转中小火煲1个小时。

5、放入冬瓜,大火煲至水重新开后,转回中小火煲30分钟。

6、放盐调味即可。

薏米是清热,解暑,祛湿

这个汤有清热解毒、减肥瘦身双重功效。