维生素C对人体有什么作用？？

饮食合理，就不要乱吃了。过量摄入维生素 C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

特别是各个品牌的保健型的维生素用品，含量低，其它物质多。乱吃一定会吃出病来，，，，（有太多的例子了）

目前，特别是很多年纪轻轻的人对吃维生素有误区。特举例：

其实，不论啥牌子的VE\VC，主要看质量。市场上的都是忽悠，

因为：从科学角度讲，VE的化学分子式，世上就只有一个。否则就不可能叫VE. (VC也是如此）

什么天然、合成的、多元的，等等那都是虚的。

主要是成分都比不了医用的VE/VC！其含量最高而且有标准。(维生素B族要混合型的，不可单一。）

市面上的特别是安利、养生堂等等，都是大忽悠的。含量不能和医用的相比。

还是遵医嘱，用医用的VE/VC最合适。

*** 世界上迄今为止，对如何服用维生素和矿物质来调养人的机体问题，还没有一个比较成熟的概念。尤其是对某些微量元素的摄入，谁也不能确定出最合理的用量。最大的困难在于，生产者无法确定服用者的年龄、性别、健康状况以及生活和工作的环境等。

而且，一个健康的、不偏食的年轻人，没有必要长年服用各种种维生素。因此人们不应该把钱花在毫无意义的事情上面。

很多人甚至是天天吃维生素，对正常身体而言太过了！其破坏了身体自身吸收功能。那些单一进食某一维生素的更破坏自身吸收平衡。（服用不当反倒对人体有害）。

　　维生素A是复杂机体必需的一种营养素，它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素，但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。就目前的知识而言，维生素A（包括胡萝卜素）最主要是生理功能包括：
　　1. 维持视觉
　　维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成。全反式视黄醛可以被视黄醛异构酶催化为4-顺式-视黄醛，4-顺-视黄醛可以和视蛋白结合成为视紫红质（rhodopsin）。视紫红质遇光后其中的4-顺-视黄醛变为全反视黄醛，因为构像的变化，引起对视神经的刺激作用，引发视觉。而遇光后的视紫红质不稳定，迅速分解为视蛋