竹筒酒是哪儿的特产

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 14:37:31

广西,云南都有.但是现在广西竹筒酒不错.

竹筒酒是居住在云南省西北部贡山一带的独龙族的特产,每当收获季节,家家户户都要酿制水酒。独龙人酿水酒不用土坛而用竹筒。他们将煮熟的大米、小麦或高粱拌上药酒装进竹筒。7天之后,将竹筒盖打开,就可以喝到又醇又香的水酒了。独龙人认为,用竹筒酿制的水酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。

独龙人饮酒要由家庭主妇来分配,男女老幼平均每人一份。如有客人来临,也平均分得一份。
竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料,它还被当作青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。制作竹筒酒,首先要在山中竹林里选择最好的竹子,将其做成酒筒,然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。—般在七天之后竹筒酒就酿制好了,此时打开竹筒盖,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉,颇有酒未入口人已醉的感觉。

竹筒酒一般来说出自于广西/云南/贵州和湖南部分地区的少数民族,以苗族最为出名。供参考!

广西特产,广西希香牌三花竹筒酒现在在各个地区都很畅销,
广西希香牌三花竹筒酒采用吹瓶装酒技术,竹筒酒带内胆,防止竹筒酒的渗出和挥发

应该是广西的特产,今年过节买的口感不错,我买的是广西希香牌竹筒酒,没发现有渗漏。

湘西特产